企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 福建省福州市仓山区建新镇梅亭村333-217号店面 |
餐饮厨房排烟的常见问题有哪些?
1、排油烟净化设备主要用于厨房低空排放烟气的净化和治理;用于宾馆、餐馆、酒店、学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间及烯油锅炉排放等工业场合。
2、饭店餐馆等油烟比较大,尤其是午餐和晚餐时间段里,所以厨房通风排烟一定要做带静音的,排烟通风效果好的商用大型油烟净化系统。开餐饮店,排烟系统是由烟罩、通风排烟管道、止回阀,排烟风机,油烟净化器系统等组成。
3、饭店厨房排烟设备可以安装在室内,排烟管道安装,也可以安装在室外,但是必须要有足够的空间进行维护和保养。厨房通风排烟设备是专为带油和异味的设备而研制的,能使油烟排放达到无油、无味,且安全防火。
厨房排气扇的安装方法
首先要了解,在厨房安装排气扇时,位置尽量安装低一些,福州排烟管道安装加工,排气扇要求风力比较大些,福州排烟管道,至少要比进气扇的风力更大。由于厨房长期使用会产生许多的油烟,在安装排气扇的时候,好再安装一个可擦洗的过滤器,这样会更方便清洗,清洗的效果也会更好些。其次排气扇要安装在,排烟管道施工,靠近烹饪地方的三尺以内,这样吸油烟才能有效的把油烟吸入。后排气扇一般安装在高于炉灶0.45米左右的高度上。
厨房排烟设备的清洗方法:
1、手动方式:
40cm以上的平行油烟道可以清洁人工进入的室内,但这种方法比较费力,要注意改善通风,降低照明供电设备电压。
2、进入法:
主要用于清洗大于50平方厘米的油烟管。技术人员先拆下油烟管的上下切口,将高空挂绳固定在油烟管上,系好安全带,由技术人员从上到下擦拭油烟管内的油污。这种方法危险,技术性强,成本高,整理效果好。油烟道通常积油较少,因此您可以每年冲洗一次。
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